Спиральный тестомес ТОРГМАШ МТ-25-01 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена защитной крышкой и щитком с микровыключателями. Вращение дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивает тщательное перемешивание теста.
Режимы работы:
«1» – Машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 12 об/мин., обороты спирали – 120 об/мин.) вращения инструмента.
«2» – Машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 24 об/мин., обороты спирали – 240 об/мин.) вращения инструмента.
«Авт.» – После включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».
* По дополнительному оборудованию: ножи, звездочки, крылышки, сетки и др. обращайтесь к менеджерам нашего интернет-магазина.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Торгмаш |
Страна производитель | Беларусь |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 10010062 |
Габаритные размеры (мм) | 650х385x685 |
Емкость резервуара (л) | 20 |
Количество скоростей | 2 |
Масса (кг) | 75 |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Мощность (кВт) | 1,3 |
Напряжение (В) | 380 |
Норма загрузки (кг) | 16 |
Потребляемая мощность (кВт) | 1,3 |
Производительность (кг/час) | 95 |
Съемная дежа | Нет |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте