Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.
Имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 градусов. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставки. Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту.
Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 10013135 |
Габариты (мм) | 550х900х972,5 |
Кол-во ванн (шт) | 2 |
Макс. рабочая температура (С) | 200 |
Максимальная загрузка продукта (кг) | 2 |
Масса (кг) | 55 |
Мощность (кВт) | 14 |
Напряжение (В) | 220/380 |
Номинальное напряжение (В) (В) | 220/380 |
Объем ванны (л) | 18 |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте