Универсальная кухонная машина УКМ-08
Цену уточняйте
- В наличии
Универсальная кухонная машина УКМ-08В наличии
Цену уточняйте
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Универсальная кухонная машина УКМ выпускается и комплектуется различными видами сменных насадок. Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Состав исполнения:
ПМ – приводной механизм.
ММ – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 250кг/ч. Наружный диаметр решеток – 82мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол). Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Торгмаш |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 10013434 |
| Габаритные размеры (мм) | 540х340х325 |
| Диаметр отверстий решеток (мм) | 5,0/9,0 |
| Диаметр решеток (мм) | 82 |
| Масса (кг) | 101 |
| Мощность (кВт) | 1,1 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Потребляемая мощность (кВт) | 1,1 |
| Производительность (кг/час) | 250/15 |
| Частота вращения дисков (об/мин) | 200 |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте