Конвекционная печь КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. Камера изготовлена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Количество уровней | 4 |
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 10014458 |
Габариты (мм) | 520х765х514 |
Максимальная температура в камере (°C) | 270 |
Масса (кг) | 38 |
Мощность (кВт) | 3,5 |
Напряжение (В) | 220 |
Размер противня (мм) | 325х265 |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте